• Lucia Chavez

Disfruta las fiestas sin engordar

Actualizado: 5 de may de 2020

En México, en promedio, una persona sube de peso 3 kg durante el maratón Guadalupe-Reyes. Para algunos, esto puede llegar a ser !hasta de 8 kg!


¿Qué puedes hacer para no ser parte de las estadísticas? Aquí te comparto tres estrategias básicas para que conserves tu cintura:


  • Bebidas

Es muy fácil perder de vista la cantidad de calorías que se pueden consumir en el transcurso de un día cuando éstas vienen en forma líquida, las cuales, por cierto, no quitan el hambre. Entre el ponche, un chocolate caliente y un champurrado con aproximadamente 400 calorías cada uno o un café “venti pumpkin spice” con 2,100 calorías (¡más calorías que una hamburguesa!), es sumamente sencillo acumular kilos en muy poco tiempo.


Entre fiesta y fiesta, evita el consumo de todo tipo de bebidas que contengan calorías de tal manera que disfrutes al 100% la celebración, sin culpas. En las reuniones, sé consciente de lo que estás tomando, si te pasas toda la noche rellenando el ponche en lugar de limitarte a una o dos veces, seguro terminas con llantitas.


Evita también estar deshidratado antes de salir y toma MUCHOS líquidos sin calorías como agua natural, agua mineral con limón, tisanas, té o bien, café sin azúcar, jarabes, sabores agregados ni endulzantes.

  • Botanas

Durante las reuniones es común encontrarnos con diversidad de botanas al alcance de la mano y terminar consumiendo muchas más calorías de lo esperado.


Haz un esfuerzo por estar consciente de la cantidad de botanas que comes, ¡sobre todo si eres la anfitriona de la fiesta! ya que entre lo que pruebas mientras preparas la comida, la “picadita”, lo que “limpias” de las sobras de las preparaciones y luego, por supuesto, de lo que comes de botanas... puedes llegar a consumir ¡más del doble de calorías en un día!


Si no eres la anfitriona, toma en cuenta que los bocadillos o tentempiés que son pequeños y que están divinamente decorados son los más peligrosos para tu cintura. Son tan pequeños que para que sepan rico están cargados de grasas, azúcar y sal. Obsérvalos, seguramente tienen cremas o salsas o están envueltos de hojaldre. De ser así, déjalos pasar. No te van a llenar y cada una de esas bellezas puede contener las mismas calorías que un pastel. Además, las botanas te distraen de tener una buena conversación.


Enfócate en la plática con tus amigos y familiares y deja pasar la charola.


  • Combina bien tus platillos

Los platillos que se sirven durante ésta época se caracterizan por su alto contenido de azúcar y grasa y también de contener muy pocos elementos nutritivos; esta combinación de azúcar con grasa termina en un ciclo vicioso de comer MUCHO más que lo que acostumbras, o de comer mal y de aumentar el hambre y los antojos. ¿Has notado que, aunque comas un pan de muerto con champurrado y, a pesar de la cantidad de calorías que esto incluye, te da hambre en muy poco rato y, además, lo que se te antoja es otra cosa con azúcar y grasa?


Para evitar este círculo vicioso, incluye proteína (carnes, huevo, yogurt) y grasas o aceites saludables (aguacate, aceitunas, mantequilla) en cada platillo; al hacerlo de esta manera, aunque comas un carbohidrato (pan, pasta o fruta) vas a lograr reducir inmediatamente la cantidad de calorías que consumes durante el día ya que además de reducir el apetito y el hambre, matas los antojos.


Ve, diviértete, disfruta a tu gente, deleita tu paladar sin tener hacerte de llantitas.


LNCA, NC Lucía Chávez

Instagram: n.luciachavez

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